Training support staff to modify fluids to appropriate safe consistencies for adults with intellectual disabilities and dysphagia : an efficacy study

Abstract: Modificare la consistenza del cibo e delle bevande è una prassi usuale quando si è in presenza di disfagia nella disabilità intellettiva. Queste persone dipendono dalla capacità dei loro caregiver di saper regolare la qualità del cibo in modo da garantire la sicurezza e il confort nei momenti dei pasti. Si tratta di una pratica che a prima vista sembra semplice e abituale, ma che genera non poco stress in chi si occupa dell'alimentazione di queste persone. Gli autori presentano un mode ...; [read all]

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Training support staff to modify fluids to appropriate safe consistencies for adults with intellectual disabilities and dysphagia : an efficacy study / Chadwick, Darren David; Stubbs, J.; Fovargue, Sally; Anderson, D.; Stacey, G.; Tye. S. - JIDR Journal of Intellectual Disability Research, 2014, 58, 1 ; pp. 84-98

[Is part of] JIDR Journal of Intellectual Disability Research : The Foremost International Journal on Intellectual Disability / Oliver, Chris 2014, 58, 1 ; pp. 84-98

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