Abstract: Le persone pluriminorate presentano spesso diversi disturbi alimentari la cui causa può essere imputata sia a problemi fisici che al tipo di alimenti non adeguati alle loro abilità. Spesso anche la scarsa possibilità di scelta nella dieta o il tipo di supporto offerto durante i pasti incidono su questi aspetti. Le attuali conoscenze mediche possono intervenire in aiuto di queste persone e restituire la dignità anche nell'alimentazione in quelle situazioni ove l'istituzionalizzazione ri ...; [Read more...]
Le persone pluriminorate presentano spesso diversi disturbi alimentari la cui causa può essere imputata sia a problemi fisici che al tipo di alimenti non adeguati alle loro abilità. Spesso anche la scarsa possibilità di scelta nella dieta o il tipo di supporto offerto durante i pasti incidono su questi aspetti. Le attuali conoscenze mediche possono intervenire in aiuto di queste persone e restituire la dignità anche nell'alimentazione in quelle situazioni ove l'istituzionalizzazione rischia di spersonalizzare e mettere a rischio la salute.
Abstract: Si è rilevato che le persone con disabilità multiple manifestano molti problemi di nutrizione. I motivi possono essere ricollegati a: 1. difficoltà ad alimentarsi dovute a problemi fisici; 2. alimenti di difficile assunzione inadatti per le loro abilità; 3. insufficiente varietà alimentare a causa delle scelte fatte sia dalle stesse persone con ritardo mentale che dalle persone che le hanno in cura; 4. razioni alimentari inadeguate. Considerando le vaste conoscenze nel settore nutrizi ...; [Read more...]
Si è rilevato che le persone con disabilità multiple manifestano molti problemi di nutrizione. I motivi possono essere ricollegati a: 1. difficoltà ad alimentarsi dovute a problemi fisici; 2. alimenti di difficile assunzione inadatti per le loro abilità; 3. insufficiente varietà alimentare a causa delle scelte fatte sia dalle stesse persone con ritardo mentale che dalle persone che le hanno in cura; 4. razioni alimentari inadeguate. Considerando le vaste conoscenze nel settore nutrizionale e i progressi nella tecnologia medica, è necessario applicarle per nutrire in modo dignitoso, sicuro e agevole le persone con gravi disabilità.
