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Abstract: Si presuppone che un eccessivo bisogno di controllo nell'alimentazione possa produrre disturbi psicologici e che nelle società occidentali ci sia la tendenza ad autovalutarsi in misura di forma e peso in modo molto dipendente dall'autostima. La valutazione di questa teoria è determinante per il trattamento.

Abstract: Gli autori hanno approfondito alcuni aspetti del concetto di perfezionismo clinico proponendo una nuova definizione di questo fenomeno. Si presume che alla base di questo disturbo ci sia una iperdipendenza di autovalutazione come avviene nei disturbi di anoressia e bulimia nervosa. Vengono presentate alcune ipotesi di trattamento in relazione a questa nuova impostazione.

Abstract: Gli autori hanno preso in esame i processi psicopatologici che possono presentarsi in presenza di gravi disturbi alimentari. La teoria comportamentista sulla bulimia nervosa evidenzia alcuni processi di mantenimento che non permettono il cambiamento. Altre teorie mettono in evidenza come i disturbi associati a quello alimentare siano sullo stesso piano e alimentati da meccanismi specifici. Gli autori approfondiscono questi due aspetti.