Abstract: Le persone con danno cerebrale presentano spesso complicazioni orali-ingestivi di tipo medio o grave. Perdita di bava, rigetto di cibi solidi, soffocamento, tossire e svenire durante i pasti possono contribuire ad accentuare il problema e gli autori hanno voluto approfondire questi aspetti esaminando le abilità alimentari presenti in un gruppo di persone con paralisi cerebrale. È stato utilizzato un questionario somministrato alle madri (Modified Functional Feeding Assessment Scale) da ...; [Read more...]
Le persone con danno cerebrale presentano spesso complicazioni orali-ingestivi di tipo medio o grave. Perdita di bava, rigetto di cibi solidi, soffocamento, tossire e svenire durante i pasti possono contribuire ad accentuare il problema e gli autori hanno voluto approfondire questi aspetti esaminando le abilità alimentari presenti in un gruppo di persone con paralisi cerebrale. È stato utilizzato un questionario somministrato alle madri (Modified Functional Feeding Assessment Scale) dal quale è emerso che i maggiori problemi riguardavano l'uso del cucchiaio, l'addentare, il masticare, usare il bicchiere, bere con la cannuccia, il deglutire e mangiare tutto.
