Abstract: Le persone con ritardo mentale presentano spesso anche problemi di alimentazione che vengono poco approfonditi d quanti li hanno in carico. Per questo l'autore ha condotto una ricerca mirata sulla disfagia e sulla gestione dei problemi alimentari in questa popolazione residente in Australia. L'obiettivo era anche quello di fornire indicazioni utili agli operatori per affrontare queste problematiche compresi i problemi di deglutizione. È stata elaborata a tal proposito la Nutritional Sw ...; [Read more...]
Le persone con ritardo mentale presentano spesso anche problemi di alimentazione che vengono poco approfonditi d quanti li hanno in carico. Per questo l'autore ha condotto una ricerca mirata sulla disfagia e sulla gestione dei problemi alimentari in questa popolazione residente in Australia. L'obiettivo era anche quello di fornire indicazioni utili agli operatori per affrontare queste problematiche compresi i problemi di deglutizione. È stata elaborata a tal proposito la Nutritional Swallowing Checklist per individuare la caratteristica del problema e guidare la strategia d'intervento.
